Le maintien d’une alimentation saine et équilibrée peut jouer un rôle important dans la gestion des maux de dos. Voici cinq aliments sains qui peuvent aider à soulager la douleur et à garder votre dos en bonne santé :
Saumon
Le saumon est riche en acides gras oméga-3, qui ont des propriétés anti-inflammatoires qui peuvent aider à réduire les maux de dos. Ces acides gras peuvent également améliorer la circulation sanguine et réduire le risque de maladie cardiaque.
Saumon au four au citron et à l’ail
Ingrédients:
- 4 filets de saumon
- 2 gousses d’ail, hachées
- 2 cuillères à soupe de jus de citron
- Sel et poivre au goût
Directions:
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Préchauffer le four à 375°F.
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Tapisser un plat allant au four de papier sulfurisé.
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Placer les filets de saumon dans le plat allant au four.
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Dans un petit bol, mélanger l’ail haché, le jus de citron, le sel et le poivre.
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Verser le mélange d’ail et de citron sur les filets de saumon.
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Cuire au four de 15 à 20 minutes ou jusqu’à ce que le saumon soit bien cuit.
Verts feuillus foncés
Les légumes-feuilles foncés, comme les épinards et le chou frisé, sont riches en magnésium. Le magnésium aide à détendre les muscles et à soulager la douleur, ce qui en fait un excellent nutriment pour les personnes souffrant de maux de dos.
Salade d’épinards et de chou frisé
Ingrédients:
- 4 tasses de bébés épinards
- 4 tasses de chou frisé, haché
- 1 tasse de fraises tranchées
- 1/2 tasse d’amandes tranchées
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
- Sel et poivre au goût
Directions:
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Dans un grand bol, mélanger les épinards, le chou frisé, les fraises tranchées et les amandes tranchées.
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Dans un petit bol, mélanger l’huile d’olive, le vinaigre balsamique, le sel et le poivre.
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Versez la vinaigrette sur la salade et mélangez.
Baies
Les baies, telles que les fraises, les framboises et les myrtilles, sont riches en antioxydants. Ces antioxydants peuvent aider à réduire l’inflammation et à soulager la douleur dans le corps.
Smoothie aux baies mélangées
Ingrédients:
- 1 tasse de baies mélangées surgelées
- 1 banane, tranchée
- 1/2 tasse de yogourt grec nature
- 1/2 tasse de lait d’amande
- 1 cuillère à soupe de miel
Directions:
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Dans un mélangeur, mélanger les baies mélangées surgelées, les tranches de banane, le yogourt grec nature, le lait d’amande et le miel jusqu’à consistance lisse.
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Versez le smoothie dans un verre et dégustez !
Noix et graines
Les noix et les graines, telles que les amandes, les noix et les graines de citrouille, sont riches en vitamine E. La vitamine E est un puissant antioxydant qui peut aider à réduire l’inflammation et à soulager la douleur.
Granola aux amandes et aux noix
Ingrédients:
- 2 tasses de flocons d’avoine
- 1/2 tasse d’amandes hachées
- 1/2 tasse de noix hachées
- 1/4 tasse de miel
- 1/4 tasse d’huile de noix de coco
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
Directions:
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Préchauffer le four à 325°F.
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Dans un grand bol, mélanger les flocons d’avoine, les amandes hachées et les noix hachées.
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Dans une petite casserole, chauffer le miel, l’huile de noix de coco et l’extrait de vanille à feu doux jusqu’à ce qu’ils soient fondus.
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Verser le mélange de miel sur le mélange d’avoine et remuer pour combiner.
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Étendre le mélange de granola sur une plaque à pâtisserie.
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Cuire au four de 20 à 25 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
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Laisser refroidir avant de servir.
Curcuma
Le curcuma est une épice couramment utilisée dans la cuisine indienne. Il contient un composé appelé curcumine, qui possède des propriétés anti-inflammatoires qui peuvent aider à réduire la douleur et l’inflammation dans le corps. Le curcuma peut être ajouté à la nourriture ou pris comme supplément.
Thé au curcuma et au gingembre
Ingrédients:
- 2 tasses d’eau
- 1 cuillère à café de poudre de curcuma
- 1 cuillère à café de gingembre râpé
- 1 cuillère à soupe de miel
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
Directions:
- Dans une petite casserole, porter l’eau à ébullition.
- Ajouter la poudre de curcuma et le gingembre râpé à l’eau et remuer pour combiner.
- Réduire le feu et laisser mijoter 5 à 10 minutes.
- Filtrer le thé dans une tasse.
- Ajouter le miel et le jus de citron au thé et remuer pour combiner.
- Apprécier!
En conclusion, adopter une approche holistique de la gestion des maux de dos peut être incroyablement bénéfique. En incorporant des aliments anti-inflammatoires à votre alimentation, en pratiquant le yoga et d’autres exercices à faible impact et en maintenant une bonne posture, vous pouvez réduire considérablement vos maux de dos et améliorer votre qualité de vie globale. N’oubliez pas d’écouter votre corps et de consulter un professionnel de la santé avant d’apporter des modifications importantes à votre régime alimentaire ou à votre routine d’exercice. Avec un peu de dévouement et de patience, vous pouvez obtenir un dos sans douleur et profiter de toutes les activités que vous aimez. Alors commencez à mettre en œuvre ces habitudes saines dès aujourd’hui et faites le premier pas vers une vie plus heureuse et en meilleure santé !